I "Sveriges mästerkock" tar amatörkockar steget ut från sina egna kök för att laga mat på toppnivå. Inför den tuffa juryn ska de visa upp sina kulinariska kunskaper och leverera i varje moment för att ha chansen att bli Sveriges mästerkock. Ingen sitter säkert, det gäller att hela tiden prestera på topp för att vara kvar i tävlingen.